home made "easy fruite tart"

朝目がさめて「タルトが食べたーい」と思い。。
平日だというのに娘と大急ぎで作りました。
ケーキ作りが大好きな娘は、早朝からはりきってお手伝いしてくれました。

easy tart　Φ25cm
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タルト材料

〈A〉
薄力粉　　　　　　120g
シナモン・塩　　　各小さじ 1/3
さとう　　　　　　　 大さじ 1
油　　　　　　　　　 大さじ 3　1/3
冷水　　　　　　　　大さじ 2　1/2
くるみ　　　　　　　 大さじ 2

〈B〉
フルーツ　　　　　　120g　くらい
さとう　　　　　 　　　大さじ　1
薄力粉・油　　　　 各小さじ1　　　　

まず。。
くるみは、乾煎りし、粗く刻む。
〈B〉は混ぜる。
オーブンは、180℃にセットする。

〈作り方〉
1.ボールにA（粉類）を入れ、泡だて器で良く混ぜる。油を回しいれ、両手の指先でこすり合わせて混ぜる。
2.くるみを加えて混ぜ、冷水を入れて手早くひとまとめにする。
3.2をクッキングシートの上で3mm厚にのばし、B（フルーツ）をのせて、周りを4cmほど折り込む。
4.180℃のオーブンで30分ほど焼く。
アイスクリームを添えてどうぞ！

雑誌で見かけた、とっても簡単なレシピ。
型いらず、生地に混ぜたシナモンとクルミがとっても良い感じです。
準備に30分、焼くのに30分あれば完成！　また作りたいレシピです。

ブルーベリーでもとてもおいしくできました！